Le Colvert

Этот уютный ресторан, который закупает большинство своих ингредиентов у местных фермеров и производителей мяса, отличается очарованием, свежестью и изысканным вкусом. Расположенный в самом сердце региона Лораге, этот красивый ресторан с прекрасной террасой предлагает внимательное обслуживание, блюда, приготовленные на высоком уровне, и все это по очень разумным ценам: равиоли с свиными ногами и шампиньонами, соус из лаврового листа и шалфея; стейк "онглет", приготовленный на гриле, с соусом из черного перца; в качестве десерта – мезурет с ванилью и имбирем. К блюдам предлагаются вина из регионов Гаяк и Лангедок.