СОВРЕМЕННАЯ · ОТКРЫТ

Ламэртен

Lamartine

Le Bourget-du-LacСовременная

О ресторане

Этот ресторан, расположенный с видом на озеро, которое было так дорого французскому писателю Ламартину, является одним из лучших в этом регионе с 1964 года. Шеф-повар Валентин Марин черпает вдохновение в местной природе – горах и озере – и готовит блюда из рыбы, обитающей в озере, с особой тщательностью: форель арктическая с сельдереем и соусом бешамель с икрой судака; баранина по-савойски с цветками артишоков; клубничный десерт "крустиллан" с тархуном. Элегантный современный интерьер и внимательное обслуживание создают романтическую атмосферу.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку