La Terrasse – ресторан отеля Cheval Blanc в Сен-Тропе

Ресторан La Terrasse открывается на обед и является частью отеля Le Cheval Blanc. Под сенью сосен, с видом на залив Сен-Тропе, шеф-повар Арно Донкель и его команда предлагают блюда средиземноморской кухни с ярко выраженными провансальскими мотивами. Ингредиенты премиум-класса готовятся с большим мастерством и тщательностью: тарт из белых грибов, хвост лобстера, приготовленный на гриле в панцире, сабайон из икры лобстера, пирог с кроликом, требуше и фуа-гра. Превосходный и разнообразный выбор вин. Воплощение французского искусства жизни...