"La Table d'Olivier" (Название ресторана или заведения).

В ресторане "Olivier's Table" Пьер находится на кухне, а его партнерша, Фанни, талантливый кондитер, руководит работой зала. Пьер, родом из Нормандии, с энтузиазмом освоил Коррез, свою новую родину, и открыл этот ресторан в старинном каменном доме в центре города. Современная мебель и дизайнерское освещение создают атмосферу элегантности. Меню ресторана, соответствующее духу времени и предлагаемое по доступным ценам, отличается разнообразием: блюда привлекательны, изысканны и красочны. Среди них – запеченные устрицы, маринованная морская рыба с цитрусовыми фруктами и лимонно-водяной сорбет; телятина, сладкие альветты, равиоли с лисичками и черным чесноком, а завершается трапеза роскошным шоколадным сорбетом с пеканом, клементинами и цитрусовыми фруктами. Определенно стоит уделить время, чтобы насладиться таким разнообразием блюд!