Шапель Святого Мартина.

На окраине города Лимож, в просторном парке, расположен этот элегантный дом, ранее принадлежавший производителю фарфора. Произведения искусства, посуда Bernardaud и атмосфера спокойствия создают ощущение изысканности. На кухне шеф-повар Жиль Дюдоньон и его сын Анри работают вместе, готовя блюда из высококачественных ингредиентов – овощей с собственного огорода и продуктов от местных производителей. В меню представлены как классические блюда, такие как питивийе и угрь по-бордосски, так и более современные: обжаренные лангустины, бекон Cul Noir и мусс из раковин. Кроме того, летом предлагается бистрономическая кухня, которую можно попробовать в саду, а также есть очаровательные гостевые номера.