"La Capinera" (название)

"Море и воздух – земля и огонь": эти четыре стихии объединяются в дегустационных меню этого ресторана, где некоторые блюда названы в честь фильмов (блюдо "Бенджамин Баттон" включает свежую пасту в форме "пуговиц", подаваемую с мясным рагу из телятины и маслом розмарина). Другие интересные позиции включают "cacao meravigliao" – восхитительные тальятелле с морепродуктами, красными креветками и муссом из моцареллы, где свежие, сырые креветки маццара обладают прекрасной текстурой. Изысканное обслуживание, ненавязчивая фоновая музыка, создающая приятную атмосферу, и широкий выбор региональных, итальянских и европейских вин дополняют общую картину.