Киомачибори Накамура.

Очарование тонкацу в меню с фиксированной ценой. Предлагается широкий выбор отрубов, включая вырезку, окорок и свиную грудинку, которые подаются порционно. Свинина обжаривается во фритюре в свином жире при низкой температуре, а затем медленно готовится на остаточном тепле, что делает мясо невероятно сочным. Предлагается несколько видов свиной вырезки, чтобы вы могли сравнить текстуру мяса и то, как жир тает во рту. Завершается трапеза либо блюдом "катсудон", либо карри с фаршем из свинины. Жареная свинина – это гораздо больше, чем вы могли себе представить.