Курица, приготовленная на гриле.

Перуанская кухня в районе Кореatown? Безусловно! По крайней мере, здесь, в этом семейном ресторане, который работает уже более тридцати лет. Ожидайте непринужденную атмосферу типичного районного заведения, где внутри может быть немного жарко из-за приготовления блюд на открытом огне. Все куриное мясо готовится на дровах, запах которых чувствуется даже за квартал отсюда. Получается копченое мясо с хрустящей корочкой, которое маринуется по секретному семейному рецепту. В меню есть несколько вариантов, но обязательно закажите курицу отдельно или выберите гарниры. Не пропустите их картофель фри, обжаренный дважды, и подумайте о том, чтобы заказать еще одну порцию их острого зеленого соуса "ахи". Время ожидания может быть довольно долгим, поэтому позвоните заранее, если хотите сделать заказ на вынос, или будьте готовы подождать.