Колетт.

Французская писательница Колетт влюбилась в Сен-Тропе и купила небольшой дом рядом с отелем Sezz, ресторан которого сейчас носит ее имя. Опытный шеф-повар Филипп Колине использует свой мастерский подход для создания блюд, основанных на простых ингредиентах, с акцентом на овощи и продукты, характерные для Прованса. Посещение ресторана возможно только по вечерам. Гости могут выбирать между элегантным залом с минималистичным дизайном, соответствующим стилю отеля, или просторной террасой с видом на бассейн.