СОВРЕМЕННАЯ · ОТКРЫТ

Клуб "Биф".

Beef Club

FissСовременная

О ресторане

Этот замечательный современный ресторан идеально впишется и в Вену, и в Мюнхен! Он расположен в эксклюзивном отеле Schlosshotel на высоте 1436 метров над уровнем моря. Элегантный и изысканный интерьер выполнен в приглушенных темных тонах, а атмосфера – оживленная. Шеф-поварами являются Клаус Кнерингер и Йозеф Шендорфер. Среди фирменных блюд – "Большие порции", мясо, идеально приготовленное на гриле Big Green Egg. В качестве вариантов предлагаются стейк Porterhouse австрийской вырезки или стейк Tomahawk из США. Попробуйте все великолепие кухни, заказав комплексный обед из четырех или шести блюд "Beef Club Menu" (включая закуски и маленькие десерты), в который входят такие позиции, как "сэндвич с осетром, фенхелем и капустой кале, имперская икра". Отличная коллекция австрийских и международных вин включает в себя редкие сорта, такие как Romanée-Conti и Ornellaia, а также бутылки большего объема (магнумы и жеробоамы). Опытный персонал поможет вам подобрать идеальное вино к выбранному блюду, предлагая также безалкогольные варианты.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку