Килиан Штуба.

С момента вашего прибытия обслуживание здесь, в изысканном ресторане великолепного отеля A-ROSA Ifen в Кляйнвальсртале, соответствует самым высоким стандартам. Затем стоит отметить восхитительный и стильный интерьер... а также кухню, созданную Сашей Кеммерером (который проходил обучение у Орвина Адама, получившего звезду Michelin в 1978 году в оригинальном отеле Ifen) и Хансом-Йоргом Фриком, которые делят руководящую роль на кухне. Их креативные блюда покоряют посетителей своим выдающимся мастерством, умело подобранными контрастами и гармоничными сочетаниями вкусов. Они отдают предпочтение местным ингредиентам, но также расширяют свой кругозор за пределы Кляйнвальсрталя. Меню состоит из четырех-шести блюд, которые отражают смену сезонов, и каждое блюдо можно заказать отдельно. Кроме того, предлагается небольшой выбор блюд à la carte – особенно привлекательны блюда для двоих. Обслуживающий персонал, который очень дружелюбен и компетентен, подает еду и напитки прямо к вашему столу, позволяя вам насладиться великолепным видом на горы через панорамные окна. Вид с террасы лаунж-зоны, где подают аперитив и первые блюда, также просто потрясающий.