Хевелке.

В этом модном заведении, расположенном в здании бывшей пивоварни, имя известного гданьского пивовара и астронома Иоганнеса Хевелия отразилось в одной из вариаций его фамилии. Стильный интерьер включает в себя сводчатый кирпичный потолок, открытые стальные колонны и отдельные элементы декора с использованием неона. Блюда в меню сочетают в себе кулинарные традиции разных стран мира, и, учитывая, что это заведение одновременно является пекарней и рестораном, неудивительно, что свежий хлеб и десерты являются одними из самых популярных позиций. В знак уважения к Хевелию коктейли названы в честь планет.