СОВРЕМЕННАЯ · ОТКРЫТ

Каса Бертини.

Casa Bertini

RecanatiСовременная

О ресторане

Этот необычный ресторан высокой кухни расположен в спортивном центре, недалеко от очаровательного исторического центра Реканати, родины знаменитого итальянского поэта Джакомо Леопарди. По нашему мнению, обязательно стоит посетить дом-музей Леопарди и холм, вдохновивший его известное стихотворение "Бесконечность", либо до, либо после ужина. Молодой и талантливый шеф-повар Андреа Бертини вернулся в свой родной регион, где он переосмысливает кулинарные традиции Марке (с акцентом на мясные блюда), создавая легкие, простые и изысканные блюда. Такой же простой стиль отражен в интерьере, который элегантен и очень сдержан. Блюда представлены в двух дегустационных меню-сюрпризах и в основном меню, которое также включает несколько рыбных вариантов.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку