Каменные раковины.

Этот проект в стиле "деревенский шик", созданный при участии команды ресторанов Deckman's и винодельни Casa de Piedra, объединяет то, что лучше всего получается у обоих заведений: морепродукты и игристое вино. Открытая терраса для обедов оформлена в непринужденном стиле и располагает к отдыху благодаря общим столам, гирляндам лампочек и приятной инструментальной музыке. Гости не обязаны заказывать полный набор дегустационных блюд, им стоит обратить внимание на компактное меню a la carte. Шеф-повар использует только самые свежие морепродукты и превосходно готовит легкие блюда, такие как агуачилес и севиче. Тарелка (или две) идеально приготовленных устриц, подаваемых с хрустящим и игристым Blanc de Noir, – отличное начало трапезы, за которым следует нежное филе моллюска геодак, поданное с соусом из свеклы, понзу и огурцом.