О ресторане
В отдаленном месте на Атлантическом побережье, в самом сердце Коста-да-Морте, этот ресторан безупречно управляется шеф-поваром Фернандо Аграсаром, который работает здесь вместе со своей женой (которая отвечает за обслуживание), его старшим сыном (который занимается хлебом и десертами) и Евой Фарес, главным поваром и партнершей одного из их детей. Предлагаемая изысканная кухня представлена в меню дегустации, составленном на основе сезонных продуктов, которое современным образом демонстрирует гастрономическое богатство Галисии (особенно нам понравилась красная рыба с соусом "пиль-пиль" из водорослей и горошком сорта "користианко"), а также в меню a la carte, включающем традиционные блюда, ежедневные рыбные специальные предложения, различные варианты ризотто и многое другое. Каждый столик предлагает потрясающий вид, но мы рекомендуем бронировать те, что расположены ближе к окнам с панорамным видом, чтобы получить еще более прекрасный обзор скал и волн океана, который шеф-повар романтично называет своим убежищем на краю света. В отеле Garzas также есть несколько привлекательных номеров для гостей, желающих остановиться на ночь.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.