О ресторане
Этот модный ресторан-бар, созданный известными семьями рестораторов и виноделов Düster и Schneider, расположен в здании, которое раньше служило домом садовника на исторической усадьбе. Кухня Кристофа Дюстера представляет собой "современную интерпретацию классических блюд". Высокое качество ингредиентов очевидно в таких блюдах, как "пизокели (гречневые клецки) с трюфелем из Перигора, шпинатом и фундуком" или "фазан с хересом, корнем петрушки и картофелем сорта "Andengold"". Атмосфера здесь приятная, расслабленная и непринужденная, во многом благодаря внимательному и доброжелательному обслуживанию под руководством эксперта по винам Кристофа Шнайдера, который рекомендует вина из коллекции более чем 500 наименований для сопровождения четырехблюдного меню. Кстати, название ресторана происходит от местных вин "GUPI" ("GUtedel" и "PInot"). Летом терраса, расположенная под сенью больших деревьев прекрасного парка Läublin, особенно привлекательна. Совет: рекомендуется бронировать столик заранее.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.