ChefID · МОСКВА
СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · ОТКРЫТ
Jane
О ресторане
Поп-ап ресторан Jane в отеле Marco Polo в центре Патриарших. За основу концепции Jane взят формат Supper Club — так назывались традиционные в Англии и США закрытые элитные «клубы общения и ужинов».
ЗАКРЫТО Стиль получился авторским и нетипичным, но, попадая в пространство Jane, невольно вспоминается Шотландия, мода на твид и туманный Альбион. Потолки занижены тканевыми кессонами, окна углублены, чтобы создать приватные зоны для парочек, мягкая акустика и разнообразное зонирование. «Тканевый» лейтмотив — это продолжение тематики всего проекта Marco Polo, почти везде гостей окружает стильная костюмная обивка. Все исторические элементы, которые были в зале с основания, остались на том же месте, только задуты текстурной штукатуркой цвета мокрого асфальта. Пол темный, под стать английским пабам, а потолок украшен изящными хрустальными люстрами. Принцип сменяемости коснулся и меню, которое будет постоянно обновляться. Раз в сезон бренд-шеф Антон Ковальков задает новую тему, связанную с путешествиями.Исследовать ее можно сразу в двух пространствах: в ресторане Jane — это меню и коллаборации, а в баре Late CheckOut — тематические коктейли, уникальные плейлисты и события. Темой третьего сезона стала Италия.
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Связаться и приехать
Контакты
- Москва, Спиридоньевский переулок,9/1, Москва, Moscow, Russia
- +79808006053
- instagram.com/jane_rstrnt
Расположение
Галерея
ЛЕНТА
Лента
Пока нет публикаций.
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.