Jae

Не обманитесь внешним видом этого ресторана, так как он впечатляет по многим причинам: Йорг Виссманн (ранее работавший в таких заведениях, как Vendôme, Nagaya и Agata's) создает современную кухню с элементами фьюжн и азиатскими мотивами, отражающими его корейские корни, при этом он также использует классические французские техники. Обладая своим неповторимым стилем, он умело сочетает различные вкусы, как, например, в изысканном хамачи превосходного качества, который подается с тонко нарезанной маринованной редькой и лаймовым коджи (ферментированным рисовым приправой), а также с дробленым фисташками, гимом (корейскими водорослями) и свежими цветами, которые придают блюду неповторимый характер. В меню есть как традиционный, так и вегетарианский варианты. К вашему обеду можно выбрать винные или безалкогольные напитки. Уникальное сочетание восточных и скандинавских стилей создает светлый, минималистичный интерьер – места за барной стойкой позволяют наблюдать за работой открытой кухни. Отсканируйте QR-код своим телефоном, чтобы получить доступ к меню и винной карте. Для автомобилистов: парковка Creativ Center находится всего в нескольких минутах ходьбы.