CREATIVE · ОТКРЫТ

Индиго.

Indaco

Lacco AmenoCreative

О ресторане

Не пропустите момент заката: когда солнце садится позади вас, море перед вами вспыхивает восхитительными оттенками, раскрывая смысл, скрытый в названии ресторана. Мы находимся в эксклюзивной зоне отеля Regina Isabella, в небольшой марине, откуда открывается вид на Лакко Амено, Казамиччола, остров Прочида, Везувий, Баколи... Уникальный и незабываемый панорамный вид, где море заключено между сушей и островами, словно в волшебной бухте. В кухне шеф-повар Паскуале Паламаро, родом с Искьи, воссоздает воспоминания о своем острове через изысканные и креативные блюда. Предлагается два дегустационных меню морепродуктов, блюда которых также можно заказать отдельно по меню "à la carte", а сегодня к ним добавлено новое полностью вегетарианское предложение, разработанное с тем же вниманием и глубиной вкуса. Особого внимания заслуживает винная карта, которая сочетает в себе обширный выбор – более тысячи наименований – с увлеченными и профессиональными рекомендациями сомелье.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку