Ikoyi

Лучшие рестораны постоянно развиваются, и это, безусловно, относится к Ikoyi. Шеф-повар и основатель ресторана, Джереми Чан, предлагает авторское дегустационное меню, в котором используются высококачественные органические продукты с Британских островов, сочетаемые с экзотическими специями, создавая блюда, которые одновременно уникальны и креативны, а также поражают своей красотой и смелостью – причем теперь они демонстрируют еще большую глубину и сложность. Такие блюда, как тунец, выдержанный в маринадe из эгуси и мисо, или суя с пюре из гороха, несомненно, восхитят посетителей, а театрально поданный копченый рис "джоллоф" всегда будет одним из самых ярких моментов.