IGNIV by Andreas Caminada

Временно закрыт в связи с проведением ремонтных работ в отеле. Ожидаемое повторное открытие – декабрь 2026 года. Этот стильный ресторан, расположенный в историческом помещении с арочными сводами в комплексе Grand Resort Bad Ragaz, представляет собой концепцию, разработанную знаменитым шеф-поваром Андреасом Каминадой: изысканный и креативный формат "совместного ужина". В соответствии с названием (igniv – слово на ретороманском языке, означающее "гнездо"), основное внимание уделяется комфорту гостей и удовольствию от совместной трапезы. Для приготовления особого меню используются ингредиенты высочайшего качества, каждое блюдо которого состоит из нескольких небольших закусок, предназначенных для дегустации вместе с другими гостями. Команда обслуживания, дополненная опытным сомелье, отличается безупречным сервисом. В винной карте представлены вина премиум-класса, часто региональные, которые можно заказать бокалами. И, наконец, вас ждет впечатляющий магазин сладостей.