"I Due Sud" (или "Две Южные").

Этот небольшой, уютный ресторан, расположенный в прекрасном отеле Splendide Royal (который вскоре отметит свой 140-летний юбилей!), предлагает изысканные блюда, приготовленные новым шеф-поваром Марко Венерузо, уроженцем южной Италии. Его впечатляющий опыт придает его блюдам насыщенность, силу и изящество. Хорошим примером является паста лингвини с креветками в соусе из анчоусов, одно из фирменных блюд, которое принесло ему звезду Мишлен во время работы в Пекине. Здесь он предлагает три меню: "От побережья до Швейцарской Ривьеры", "Летний бриз" и вегетарианское "Букет с огорода". Блюда можно выбирать из меню à la carte – просто спросите!