Hálong

Кулинария шеф-повара Кары Дэвис, вдохновленная годами, проведенными в Мексике, где она полюбила яркие вкусы, местные традиции и спонтанность уличной еды, эволюционировала из строгого мира высокой кухни. Теперь она представляет более свободный, мультикультурный и эмоциональный стиль, который проявляется в меню, сочетающем латиноамериканские и азиатские мотивы с изяществом. Ресторан Hálong, расположенный в помещении, спроектированном ее братом, предлагает свежий взгляд на гастрономическую сцену Макати.