ChefID · МОСКВА

СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · ОТКРЫТ

Гурманика

Gurmanka

МоскваСовременная русская

О ресторане

Кафе самообслуживания, кулинария, кофейня, пекарня и магазин готовой еды в одном флаконе

Ресторан Гурманика — новое имя в кулинарии и премиальных блюд в сегменте fast casual. Просторное и уютное помещение ресторана, продуманное до мелочей. Цветовое решение ресторана выполнено в теплых земляных тоннах. Ресторан разделен на зоны: кулинарии, выпечки, самообслуживания, еды на вынос. В центре при кассовой зоны расположены 3 больших экрана борт-меню. Организована доставка готовой еды силами сторонних агрегаторов. Имеется зона охраняемой парковки для гостей. Все блюда приготовлены на собственной фабрике-кухне по гастрономическим рецептам от Бренд-шефа. Концепция-Гурманика – это здоровая и свежая еда премиум класса, доступная каждому, а именно: только натуральное высококачественное сырье; выпечка исключительно на сливочном масле (82%), без растительных жиров, на собственной закваске и опаре; мы не используем консерванты, мы не используем пищевые добавки, мы не используем улучшители, мы не используем заморозку, только охлажденное мясо и рыбу; готовые блюда сбалансированы, осуществляется контроль калорийности; срок годности 24 часа; ночью готовим, а утром уже завтракаем; Доступность еды обеспечена демократичными ценами, без экономии на качестве и объеме блюд. Честная еда Гурманика – качественная, здоровая и вкусная! Обжарка кофе происходит на уникальном голландском ростере Giesen, изготовленном по индивидуальному заказу Нефтьмагистраль. Указанная выше продукция так же реализуется в собственной сети ресторанов «Магбургер», «Сабкафе», и уже завоевала любовь и признание наших клиентов. Ассортимент: Круассаны, Булочки, Пирожки, Слойки, Талеры, Улитки, Маффины; Печенье, Пирожные, Торты; Хлеб; Сэндвичи; Суши, Роллы; Закуски, Салаты, Каши, Супы, Горячее; Напитки, Кофе, Кофе в зернах, Кофе в капсулах. И многое другое. Все собственного производства.

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

Связаться и приехать

Контакты

Расположение

Москва, Russia

Галерея

ЛЕНТА

Лента

0 подписчиков

Пока нет публикаций.

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку