ChefID · САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

ПАНАЗИАТСКАЯ · ОТКРЫТ

Green 28

Санкт-ПетербургПаназиатская

О ресторане

Green 28 — паназиатский ресторан на Большой Зелениной улице от ресторатора Андрея Перцева (проекты «Литера G», Gringo) — это любопытные азиатские хиты в паре с уютной тропической атмосферой. Внутри двух небольших залов гармонично уживаются два противоположных мира: джунгли и городской бетон, столы из многолетних деревьев с императорским фарфором. Расположиться можно прямо среди банановых деревьев и пальм с видом на старинную архитектуру Петербурга, сквозь медные декоративные листья на окнах. В меню собрали специалитеты из Тайланда, Китая и Вьетнама. В качестве старта подаем жареные спринг-роллы, скажем, с креветками и личи; димсамы с курицей, грибами, крабом; понзу с тунцом. В разделе обратите внимание на фирменные блюда: китайский суп с вонтонами, острый том ям, пад тай с курицей или креветками, китайское гун бао — обжаренное куриное филе в кляре со свежим огурцом и арахисом. Отдельного внимания заслуживает вок-конструктор: к яичной или гречневой лапше, киноа или рису с яйцом можно добавить различные топпинги вроде тофу, свинины, утки, краба. С открытия ресторана до 18:00 ждем вас на сытные завтраки. В списке позиций — около 20 наименований. Среди наших хитов — панкейки, каши, тосты, боулы. Акцент в барной карте Green 28 делаем на тропические коктейли: дополняем миксы персиковым пюре, юдзу, кокосом. Так, из интересного есть Jungle на основе рома, ананасового сока и кампари или Lillet Mango Spritz с вермутом, манго и кавой. Стоимость коктейлей демократичная — от 390 до 490 рублей. Еще в барной карте — игристое, европейские вина, саке с кедровым орехом или экзотическими фруктами и крепкий алкоголь.

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

Связаться и приехать

Контакты

Расположение

Санкт-Петербург, Russia

Галерея

ЛЕНТА

Лента

0 подписчиков

Пока нет публикаций.

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку