Господа фон Харинкма

Поезжайте по обширной территории поместья, следуйте за подъездной дорожкой, проходящей через живописную местность, и полюбуйтесь величественным особняком, в котором расположен отель Landgoed Lauswolt. Какое первое впечатление! Внутри высокие потолки, мраморный камин, большая люстра и элементы декора, характерные для определенной эпохи, создают очаровательную атмосферу. Терраса открывает потрясающий вид на поля для гольфа. Все идеально продумано до мельчайших деталей, и это касается и кухни. Каждый ингредиент тщательно отбирается, а соусы, кремы и маринады придают изысканность каждому блюду. Французские традиции сочетаются с местными продуктами, часто дополненные неожиданными элементами. Шеф-повар Себ Смит любит использовать специи из самых разных уголков мира, чтобы придать своим блюдам неповторимый вкус. Например, он подает филе палтуса с маринованным фенхелем в кисло-сладком соусе, нежный мусс, обогащенный морскими водорослями, кацуобуши и даси с цветочным ароматом. Десерт на основе чизкейка, сочетающий деликатную гармонию текстур и экзотические вкусы, просто неотразим. Сомелье предлагает к этим кулинарным шедеврам идеально подобранные вина. Вас ждет незабываемый гастрономический опыт. Даже во время чаепития этот роскошный отель готов удивить вас множеством сюрпризов!