Городской музыкант.

В концертный зал "Нойе Гевандхаус" приходят не только на концерты – здесь также ценят кухню ресторана "Stadtpfeiffer". Детлеф и Петра Шлегель с энтузиазмом и преданностью развивают гастрономическую сцену Лейпцига с 2001 года. Они следят за современными тенденциями, предлагая свою интерпретацию классической французской кухни в двух комплексных меню (одно из которых вегетарианское). Например, блюдо "Оленина, горчица, виноград" отличается простотой и элегантностью, а также имеет свой неповторимый стиль. Качество используемых продуктов высочайшее: часто это местные и сезонные ингредиенты, в том числе некоторые травы из собственного сада. В элегантном интерьере Петра Шлегель руководит командой обслуживания, отличающейся сдержанностью, дружелюбием и профессионализмом – повара лично подают блюда гостям. Название ресторана отсылает к лейпцигским музыкантам "Stadtpfeifer" XVIII века, предшественникам оркестра Гевандхаус.