Гоммерстуба.

В этом небольшом отеле, расположенном на окраине города Нидерэрнен и управляемом супругами Ивонн и Ларсом Дедерсчек, вас ждет приятная непринужденная атмосфера и отличная кухня. Их блюда вдохновлены современными кулинарными тенденциями и готовятся из самых свежих и отборных ингредиентов. Предлагаются такие блюда, как теплая рыба с сельдереем, яблоком и хреном, или утиная грудка, конфи из утиной ножки, топинамбур и капуста кале. В меню представлен широкий выбор блюд a la carte, а также комплексные обеды из трех, пяти или семи блюд, а также вегетарианские комплексы из трех или четырех блюд. Рекомендуется подавать к блюдам вина региона Валле. Интерьер отеля оформлен в современном стиле: помимо привлекательной стойки, облицованной камнем, здесь есть приятные декоративные элементы, включая красивые картины, которые также можно приобрести. И, наконец, с террасы открывается живописный вид на долину Роны.