Головокружение.

Расположенный на вершине одного из холмов, служащего своеобразной смотровой площадкой над ущельями реки Сил, и окруженный потрясающими виноградниками (которые, высаженные на крутых террасах, действительно заслуживают названия "героическое виноградарство"), этот ресторан (являющийся частью винного поместья Regina Viarum) представляет собой прекрасное место для обеда или ужина, которое станет завершающим штрихом к любой поездке в живописный регион Рибейра-Сакра. Кухня этого заведения, под руководством известного шеф-повара Рафы Сентену (из знаменитого ресторана Maruja Limón в Виго) и ежедневно координируемая Клаудией Пинто, представлена двумя современными дегустационными меню, основанными на местных ингредиентах, с яркими вкусами и изысканной подачей. В меню вы найдете блюда из яиц от свободно пасущихся птиц, цветной капусты и копченого угря; жареную форель; а также восхитительное конфи из трески. Панорамная терраса, часто используемая для дегустаций, доставляет настоящее удовольствие.