О ресторане
В ресторане отеля Zum Löwen, расположенного в центре деревни, привлекательный интерьер сочетает в себе деревенский шарм и элегантность: здесь используются натуральное дерево, кафельная печь, красивые ткани и высококачественная посуда. Шеф-повар Марсель Казда создает изысканные блюда с классической основой и сезонными акцентами – продукты отличаются превосходным качеством. Тщательно продуманные, утонченные и насыщенные вкусом блюда представлены в виде двух комплексных меню, включающих от четырех до семи блюд: "Меню Inspiration à la Kazda" и более доступное по цене "Мое кулинарное путешествие по Бадену", предлагающее региональные классические блюда. Также можно заказывать отдельные блюда из меню или комбинировать их из комплексных предложений. Кроме того, в четверг и пятницу подается специальное комплексное меню для делового обеда. К комплексным меню предлагаются отличные винные сочетания и безалкогольные напитки. Филипп Шпилманн, опытный сомелье, возглавляет команду профессионалов, работающих на ресепшене.
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.