Фу Жун Хуан

Конфиденциальность здесь является приоритетом, и столы разделены деревянными перегородками – также доступны отдельные кабинки. Опытная команда поваров специализируется на традиционных блюдах сычуаньской кухни, многие из которых требуют тщательного приготовления. Жареная свиная печень с чили идеально приготовлена и обладает приятным, слегка обжигающим вкусом. Классическое холодное закуска, "фу ци фэй пиан" или нарезанные говяжьи субпродукты в масле чили, имеет упругую текстуру, насыщенный вкус и вызывает привыкание.