CREATIVE · ОТКРЫТ

Фрида.

Frieda

LeipzigCreative

О ресторане

Приятное, освежающее и непритязательное место, где действительно приятно пообедать. Помимо уютной атмосферы бистро и стильного дизайна, именно блюда, приготовленные этими двумя рестораторами, привлекают особое внимание. Лиза Ангерманн и Андреас Рейнке создают современную кухню, основанную на качественных ингредиентах, и предлагают регулярно меняющееся комплексное меню под названием "Frieda En Vogue". Вегетарианская версия, "Frieda Naturell", должна быть заказана заранее при бронировании. Особенно впечатляют качество используемых продуктов, мастерство приготовления и сочетание специй в таких блюдах, как "треска, винегрет из говяжьего языка, кресс-салат, соленый огурец" и "оленина, маринованная сельдерей, крем из артишоков, фисташки, льяно). Обслуживание дружелюбное и профессиональное, а администратор очень обаятелен. Приятный штрих: в начале трапезы, вместе с милой подставкой для салфеток и столовых приборов на вашем столе, вы найдете конверт с меню и личным приветствием. Также здесь есть прекрасная терраса и оранжерея. Выделите достаточно времени, но будьте уверены: это время будет потрачено не зря!

Галерея

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку