freustil

Для прекражного курортного городка Бинц, расположенного на берегу Балтийского моря, настоящая удача, что Ральф Хауг, родившийся в Шварцвальде, оказался здесь, далеко на севере Германии. С 2013 года он восхищает посетителей своим творчеством и мастерством в изысканном ресторане отеля "Четыре времени года". В своем многоступенчатом меню "Freustil", он сочетает классические традиции с местными ингредиентами, представляя их в современном и доступном стиле. Его умение доводить блюда до простоты, сохраняя при этом естественный вкус продуктов, проявляется в таких позициях, как "яйцо от домашних кур, эндивий, трюфель" и "филе говядины, соус "Кафе де Пари", сельдерей". Также предлагается вегетарианская версия этого меню. Кроме того, есть шестиступенчатое меню "Surprix". Учитывая первоклассное качество используемых ингредиентов, соотношение цены и качества заслуживает внимания! Благодаря непринужденному скандинавскому дизайну интерьера и очень дружелюбной и внимательной команде обслуживания, атмосфера в ресторане такая же приятная и располагающая, как и сама кухня. Для тех, кто планирует остановиться на ночь, небольшой отель "Freustil" находится прямо рядом с рестораном, всего в трех минутах ходьбы от моря – это дополнительное преимущество.