"Fat Duck" (Ресторан "Жирная утка")

Более трех десятилетий Хестон Блюменталь и его команда прокладывали свой уникальный путь в этом знаменитом ресторане, где эмоции и воспоминания играют важную роль. Блюда несут на себе все характерные черты творчества Хестона: они новаторские, игривые и воздействуют на все органы чувств – что особенно ярко проявляется в блюде "У моря", где через наушники можно услышать крики чаек, и в десерте "В страну грез", вызывающем ностальгические чувства благодаря использованию Horlicks (шоколадного напитка), маски для глаз и съедобных "подушек". Важно отметить, что, несмотря на всю свою оригинальность, приготовление блюд также демонстрирует гармоничные и совершенно восхитительные вкусы и текстуры. Дружелюбная и приветливая команда поможет вам пройти через весь этот незабываемый опыт.