Farmer & Sons

В быстро развивающемся районе на окраине города расположился этот бистро с белой плиткой – идеальное место, чтобы попробовать современные, облегченные версии традиционных польских блюд, которые ничуть не потеряли свой насыщенный вкус. Несколько отборных стейков, продаваемых по весу, отлично подойдут для праздничного ужина, но настоящая жемчужина заведения – это, например, вареники "szare klunchy" ("серые утки") с тающей говяжьей щекой, квашеной капустой и насыщенным соусом демиглас, загущенным костным мозгом. Вежливое и внимательное обслуживание станет приятным дополнением.