INNOVATIVE · ОТКРЫТ

Фабула.

Fabula

ShanghaiInnovative

О ресторане

В чердаке винного бара три молодых шеф-повара объединили свои уникальные кулинарные взгляды, создав эклектичное дегустационное меню, которое неизменно удивляет. Использование высококачественных ингредиентов, театральность подачи, сочетание восточных и западных вкусов и техник – вот что определяет их выдающийся уровень. Хлеб на закваске, приготовленный с использованием многолетней закваски и подаваемый с морской солью из Нинбо, создает атмосферу для незабываемого обеда. Винная карта лаконична, но тщательно подобрана. Посещение возможно только по предварительной записи.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку