Elvie's

В ресторане Elvie's не бывает плохих дней. Это элегантное заведение работает с той же изысканностью, непринужденностью и душевностью, что и бистро. Вы можете зайти утром за выпечкой, насладиться приятным обедом или остановиться у мраморной барной стойки, чтобы перекусить картофелем фри, приготовленным в утином жире, несколькими устрицами и коктейлями. Ужин – это более изысканное мероприятие. Начните с тарелки восхитительных маленьких закусок, заправленных соусом из копченых устриц. Все заказывают жареную рыбу "redfish" в миндальном соусе – и не зря. Сочетание миндаля, коричневого масла и каперсов творит чудеса. Легкий цитрусовый суфле станет прекрасным завершением трапезы, или же можно попробовать шоколадный брауни, увенчанный огромной шариком ванильного мороженого и политым соленым карамелем. Это блюдо – настоящее удовольствие, оно веселое и неотразимое.