Элен Дарроз в The Connaught

Обшитый деревянными панелями обеденный зал в историческом отеле Connaught мог бы навевать мысли о слишком строгой, официальной обстановке для лондонского ресторана Элен Дарроз, но мягкая мебель и пастельные тона придают ему удивительно уютную атмосферу, помогающую сразу почувствовать себя непринуждённо. Талантливая команда кухни привносит выдающееся техническое мастерство и внимание к деталям в работу с лучшими сезонными продуктами, а некоторые сопутствующие вкусовые сочетания навеяны международными путешествиями Элен — как, например, лобстер с острова Малл со специями тандури. На десерт обязательно стоит попробовать фирменную «Бабу» с выбором арманьяков от брата Элен, Марка.