Due Forni

Сердце Италии в центре Москвы. Высокая итальянская кухня с авторским видением от сицилийского шеф-повара Бруно Марино

Due Forni – это две итальянские печи (due forni – две печи, Italiano), ставшие средоточием уникального ресторанного пространства в самом центре российской столицы.Это место для тех, кто знает итальянскую кухню не по категориям блюд, а различает ее оттенки – в зависимости от региона и способа приготовления. Меню Due Forni – не строгий свод пяти основ итальянской гастрономической традиции, хотя и ей здесь следуют безукоризненно. Это возможность снова испытать эмоции от воспоминаний о путешествиях по Италии. Дополнением к превосходной кухне выступает отличная карта изысканных итальянских вин, включающая в себя сочетание редких и известных образцов, а также других авторских напитков. Что уж говорить о десертах. Неважно, будет это классическая панна котта, хрустящий яблочный пирог с ванильным мороженым или таинственная «Жемчужина». Ориентированный на публику, которая ценит атмосферу заведения, приватность, качество, высокий сервис и необычные вкусовые сочетания, Due Forni с одинаковым достоинством и гастрономической экспрессией предоставляет много возможностей, вне зависимости от повода. Due Forni — не только две печи, но и два пространства: впечатляющий уникальным эко-дизайном и атмосферой ресторан и по-итальянски гостеприимная, но не забывающая о достоинстве, остерия. Таким образом, Due Forni готов сопровождать весь ваш день – невероятно вкусные и по-итальянски щедрые завтраки с 9 до 12 (с отдельным меню скьяччат), деловые обеды в ресторане по будням и душевные (но не менее приватные) встречи с друзьями и семейные ужины по выходным и праздникам. И если все еще остаются неясными отличия Due Forni от прочих «итальянцев» в Москве, то правильнее всего посетить это место – ответы придут сами собой.