Due Colombe

Ресторан Le Due Colombe расположен в живописном месте, в очаровательной деревне, в самом сердце региона Франчакорта. Главный зал, размещенный в старом сарае для хранения сена, отличается каменными стенами, потолком с деревянными балками и паркетным полом, что создает уютную и гостеприимную атмосферу. В ресторане подают изысканные блюда, включая исторические рецепты, которые стали классикой, предлагаемые в трех дегустационных меню. Например, говядина, приготовленная с оливковым маслом и поданная с полентой: "Бабушка" Эльвира готовила это блюдо в послевоенный период, и ее внук Стефано сегодня следует тому же рецепту. В меню также представлены несколько рыбных блюд, а любители вина могут смело обращаться к сомелье Федерике за рекомендациями – вы не пожалеете!