дрожжи

Ресторан "y'east" предлагает безграничные возможности для кулинарных экспериментов, что отражено в его названии. Шеф-повар Ён Дон Чо радует посетителей знакомыми блюдами, представленными в новом свете благодаря его уникальному стилю. Он воплощает свою страсть в создании необычных вкусов, искусно сочетая ингредиенты, которые не так часто встречаются в Корее. От фирменной закуски, вдохновленной тостом "kaya", до камня для приготовления "гальби", каждое блюдо представляет собой баланс между новизной и традицией, предлагая гостям необычные гастрономические впечатления при сохранении сути оригинального вкуса.