О ресторане
Небольшой ресторан с видом на соленую воду озера Лезина, где во главе всего стоит шеф-повар и владелец, Бискотти, опирающийся на свой профессионализм и опыт, а также на помощь своих двух сыновей. В меню представлены блюда, отражающие вкусы региона Дауния, с особым акцентом как на морепродуктах, так и на рыбе из озера, приготовленных по классическим рецептам, но подаваемых в современном и красочном стиле. Одним из самых известных блюд является их фирменный десерт – "ригатони аль помодоро": ригатони из воздушного теста, наполненные взбитой рикоттой, томатным джемом и стружкой белого шоколада.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.