CHINESE CONTEMPORARY · ОТКРЫТ

Дикие дрожжи.

Wild Yeast

HangzhouChinese Contemporary

О ресторане

В каждом столике этого ресторана, освещенного мягким светом, из окна открывается вид на кухню. Шеф-повар, родом из города Тайчжоу, разработал меню, как комплексные обеды, так и блюда a la carte, чтобы подчеркнуть натуральный вкус лучших морепродуктов, которые он закупает в своем родном городе. Помимо знаменитой желтохвостой рыбы, тушеной в рыбном бульоне, осенью обязательно попробуйте жареного краба в соусе карри са ча, подаваемого с жареными рисовыми лепешками. Обширная винная карта включает тысячи наименований, в основном из французского региона Бургундия.

Галерея

Текущая бригада

Бригада пока не указана.

Награды

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку