Дха Рэ Оук.

В этом замечательном ресторане главным блюдом является утка, запеченная целиком в глиняном горшке. И поскольку самые лучшие вещи требуют времени, тем, кто предпочитает спонтанность, стоит знать, что для заказа этого блюда необходимо планировать заранее: закажите его как минимум за день. Однако, войдя в этот замечательный ресторан в корейском квартале, вы можете рассчитывать на то, что вас порадуют щедрой порцией блюда, о котором вы будете мечтать неделями. Утка, фаршированная каштанами, сладким картофелем, рисом и травами, затем завернутая и запеченная в течение нескольких часов, подается перед вами во всей своей красоте. Острый соус для макания и легкий бульон с зеленью возводят это блюдо на новый уровень. Лучший способ насладиться этим праздничным угощением – разделить его с компанией, но даже те, кто не планировал заранее, могут попробовать фирменное копченое блюдо, которое доступно в любое время.