Дэлис.

Вечер, проведенный здесь, оставляет ощущение особой эксклюзивности, чему способствует не только уютная атмосфера – всего несколько столиков, и небольшая, но приветливая команда, которая старается создать личное отношение к каждому гостю. Андреас Люц, метрдотель и сомелье, обеспечивает вежливое и высокопрофессиональное обслуживание, а также дает отличные рекомендации по винам. Андреас Хеттингер (который сейчас также является владельцем ресторана) продолжает руководить открытой кухней, где он превращает превосходные ингредиенты в гармоничные блюда, сочетающие классические, средиземноморские и авторские мотивы, например, "спагеттини с осетровой икрой, оливковым маслом и зеленым луком" или "треска, пюре из картофеля и фенхеля, перец, лук-порей, ромашка". Эти блюда представлены в сезонном меню-сюрпризе и подаются в привлекательном помещении с арочным потолком. Возможно сокращение количества блюд от пяти до четырех.