Coquus

В этом небольшом ресторане, расположенном в историческом центре города Лучера и находящемся в здании бывшей епархии XVIII века, всего восемь столиков, расставленных под сводчатым кирпичным потолком. В хорошую погоду здесь также предлагается обслуживание на открытой террасе. Шеф-повар Мирко Эспозито создает блюда, наполненные радостью и солнечным светом, используя местные ингредиенты с суши и моря. Особенно интересна его авторская интерпретация "коктейля из креветок": морепродукты выкладываются по отдельности на тарелку, каждая порция украшена идеальными чередующимися полосками коктейльного соуса и крема из чернил каракатицы.