Чжэцзян Хиин.

Этот ресторан, оформленный в традиционном стиле и принадлежащий группе выходцев из провинции Чжэцзян, живущих в Гонконге, обладает широкой привлекательностью. В меню представлены как деликатесы из Чжэцзяна, так и блюда, характерные для Шанхая. Обязательно закажите заранее "украденные тигриные хвосты" – жареного пресноводного угрей в коричневом соусе, которые демонстрируют мастерство поварского искусства и обладают приятной текстурой. Также стоит обратить внимание на сезонные блюда, а также на отличные булочки и пирожные. Обслуживание вежливое и ненавязчивое.