Чиндао

«Чиндао» — ресторан традиционной китайской кухни, расположенный рядом с метро «Китай-город», в здании с исторической европейской архитектурой. Заведение открылось в 2015 году и работает без выходных. В меню представлены блюда пекинской, шаньдунской и сычуаньской кухонь, а готовят их повара родом из Китая.

Шеф-повар ресторана переехал в Москву в 1994 году, работал поваром в гостинице «Пекин», затем шеф-поваром ресторана «Пекинская утка» на Тверской. В 2015 году открыл ресторан «Зелёный чай», а в 2017 году появился «Чиндао».

Среди фирменных блюд — утка по-пекински, овощной салат «Харбин» из тофу и китайской капусты, жареный карп «Белка» в кисло-сладком соусе и курица по-шаньдунски. В меню также представлены супы, гарниры, десерты и барная карта. Интерьер ресторана выполнен в традиционном китайском стиле.