Casa Leali

Ресторан братьев Леали, носящий их фамилию, за десятилетие стал важным гастрономическим центром в этом районе. В приготовлении блюд все больше проявляется узнаваемый стиль: блюда отличаются точностью и техникой, основаны на оригинальных и тщательно продуманных рецептах. При этом растет интерес к овощам, что становится все более очевидным, хотя в меню по-прежнему присутствуют отличные предложения из рыбы и мяса. Среди них особо выделяется радужная форель, подаваемая с майонезом, приготовленным из ее собственных икринок, соусом из петрушки и своеобразной брешианской "севиче", также на основе форели: это яркий пример их подхода. В обеденном зале обслуживание отличается внимательностью и энтузиазмом, особое внимание уделяется игристым винам и шампанскому, а также представлен хороший выбор тихих вин. Элегантный зал, созданный в результате реставрации фермерского дома XV века, с каждым посещением становится все лучше, что подтверждает продуманный и гостеприимный характер этого заведения. Это место, которое стабильно и заслуженно развивается.