Caelis

Ресторан высокого класса отеля Ohla Barcelona отличается неповторимым обликом благодаря "глазам" или "сферическим элементам", разработанным художником Фредериком Аматом, которые украшают его неоклассический фасад. Здесь шеф-повар Ромен Форнель, удостоенный Ордена Почетного Легиона Французской Республики, представил свое новое кулинарное видение, которое переосмысливает концепции и рецепты, предлагая блюда французской кухни с средиземноморским влиянием, сезонные ингредиенты, узнаваемые вкусы, тщательно подобранные сочетания, а также стремление вовлечь гостей в процесс наслаждения едой. Помимо столов разного размера в обеденном зале, здесь есть открытая кухня со сверкающими медными кастрюлями, подвешенными к потолку, а также полукруглая зона для дегустации на 14 человек. Вы можете выбрать один из нескольких интересных меню (Earth & Sea, Celebration и Vegetarian) или более доступный вариант в обеденное время под названием Caelis. Одно из фирменных блюд, которое обязательно стоит попробовать, – это вкусные макароны "Surf & Turf", фаршированные лобстером, сельдереем и фуа-гра.